Heute ist von der Abtei Clairmarais fast nichts mehr übrig, außer dem wunderschönen Bauernhof, der im Wesentlichen aus dem 17. In dieser herrlichen Umgebung wird unser Projekt verwirklicht, gute handwerkliche Biere zu brauen, aber nicht nur... weil diese Orte einzigartig und voller Geschichte sind, ist unser Ziel ..:
- Abteibiere zu brauen, da die Abtei von Clairmarais eine Brauerei beherbergte;
- Ihnen die Geschichte der Abtei Clairmarais, einer 1140 gegründeten Zisterzienserabtei, zu erzählen;
- Ihnen ein einzigartiges touristisches Angebot zu unterbreiten, das Tradition, Kulturerbe, lokales Handwerk, Natur, Spaziergänge und Entdeckungen für Privatpersonen und Unternehmen miteinander verbindet;
- Ihnen unseren lokalen Ansatz in Bezug auf Produktion und Partnerschaft zu vermitteln.
Kurz gesagt, unser Projekt besteht darin, Sie diesen außergewöhnlichen Ort entdecken zu lassen und mit Ihnen unsere Leidenschaft für Bier, die Geschichte unserer Abtei und unsere Werte zu teilen!
Wir freuen uns darauf, Ihnen bei einem guten Bier die Geschichte der Abtei von Clairmarais zu erzählen!
